För att verkligen visa upp hur dreglavärd en maträtt är måste du använda rätt kompositionsteknik när du fångar den.
Matfotografering är en så rolig genre att nästan alla kanske har provat det en gång. Även om det är en enkel genre att börja med är det ganska utmanande att ta matbilder som sticker ut. Om du tar samma närbilder av mat om och om igen kan det bli lite tråkigt.
Är du en entusiastisk matfotograf som vill ta med wow-faktorn till dina bilder? Leta inte längre. Vi har fått några bra tips för att perfekt komponera dina matfoton.
1. Börja med tredjedelsregeln
Du kanske redan känner till detta enkla tips som omedelbart kan höja utseendet på dina bilder. Börja med att dela in din ram i tre sektioner vertikalt och horisontellt. Sedan kan du placera ditt huvudmotiv längs de skärande punkterna för ett snyggt matfoto.
De tredjedelsregel fungerar exceptionellt bra med en top-down view. Du kan enkelt implementera denna regel var som helst. Regeln om tredjedelar finns också i de flesta telefoner.
2. Följ oddsregeln
Det är något visuellt tilltalande med att placera saker i grupper om treor och andra udda nummer. Detta är en praktisk regel att komma ihåg när du tar bilder av desserter.
Så nästa gång du gör cupcakes, creme brulee eller kanelbullar, gör det till en punkt att ordna dem i udda nummer innan du tar bilder. Som visas på vår bild ovan fungerar oddsregeln även för salta föremål.
Naturligtvis kan du klämma in två föremål när du fotar större tallrikar med mat. I så fall kan du ha en maträtt i helt fokus med den andra delvis fokuserad. I huvudsak följer du fortfarande oddsregeln med bara en platta i fokus.
3. Lägg till lager i din komposition
Lager är något som landskapsfotografer är mycket uppmärksamma på. Men lager kan lägga till djup och visuellt intresse till alla typer av fotografier. Som matfotograf kan du lägg till lager i dina bilder för att få bilderna att poppa upp istället för att bara se ut som platta bilder.
Du kan lägga till lager på några olika sätt. Om du fotograferar i en 45-graders vinkel kan du placera några element på fram- och baksidan av ditt huvudobjekt. När du håller ditt motiv i fokus blir dessa tillbehör suddiga och skapar djup. Du kan också placera din pläterade mat på en större tallrik eller skål för att lägga till lager medan du fotograferar i en top-down-vinkel.
4. Prova den gyllene triangeln
I den här regeln delar du upp din berömmelse i fyra trianglar och placerar ditt motiv längs de skärande punkterna. Denna regel liknar regeln för tredjedelar, men vi använder diagonala linjer för att separera ramen.
Dra först en linje diagonalt över din ram. Rita sedan två linjer från de andra två hörnen för att skära huvudlinjen i 90 grader. Att placera tillbehör som skedar, gafflar eller ätpinnar längs den diagonala linjen kan göra en intressant komposition.
5. Sikta på det gyllene snittet
Det gyllene snittet leder dina ögon i en böjd linje som liknar ett snäckskal. Det är inte det enklaste av kompositionsreglerna, men med övning kan du bemästra det för att skapa fantastiska bilder.
Till att börja med, använd den allmänna kurvan för tallrikarna och skålarna för att följa det gyllene snittet. När du känner dig bekväm kan du ansöka det gyllene snittet med andra element i din komposition.
6. Placera ditt motiv längs Phi-Grid
phi-rutnätet är relaterat till det gyllene snittet men liknar regeln om tredjedelar. De vertikala linjerna ligger ganska närmare varandra i mitten. Du kommer att tycka att denna regel är uppfriskande om du har använt tredjedelsregeln i stor utsträckning. Bilderna som komponeras med denna regel är mycket mer fängslande.
Eftersom linjerna koncentreras i mitten är den här regeln utmärkt för att visa upp enskilda matvaror.
7. Lek med färg
Som nybörjarfotograf kan du plåta din mat och klicka iväg. Men att ta lite tid på att komponera dina matfoton kan ta det till nästa nivå. Först är det viktigt att uppdatera dina kunskaper om grunderna i färgteori. Att förstå det gör att du kan ha kul med färger.
Att experimentera med olika färger är nyckeln. Byt till exempel upp bakgrunden eller prova olika servetter för att få bilden levande. Leta också efter djärva mönster och texturer.
8. Använd skuggor kreativt
Om du alltid använder diffust ljus för att ta matfoton är det dags att byta upp det och prova något kreativt. Hård belysning kan ge dina foton ett annat utseende, vilket framhäver den soliga, utomhuskänslan. Du kan justera ljusets position för att få skuggor i olika storlekar och i olika vinklar.
Du behöver en artificiell ljuskälla att experimentera med effekterna. Med naturligt ljus kanske du inte har den flexibiliteten; du måste skjuta strategiskt vid olika tidpunkter på dygnet för att få det resultat du vill ha.
9. Komponera med dynamisk symmetri
Dynamisk symmetri är den mest komplicerade kompositionsregeln att implementera i dina foton. Men du kan använda överlägget under de första dagarna för att få kläm på det. Regeln fungerar otroligt bra med platta läggningar av flera föremål. Använd skärningspunkterna för att placera dina saker av intresse.
Konstnärer använder den främst för att komponera sina konstverk. Som matfotograf har du lyxen av tid att sätta upp dina bilder. Se den här regeln som en kombination av att använda tredjedelsregeln med diagonala linjer. Faktum är att den enklare regeln om tredjedelar härrör från dynamisk symmetri.
10. Glöm inte negativt utrymme
Att använda negativt utrymme är ett kännetecken för minimalistiska foton, och du kan använda denna kraftfulla teknik för att skapa fantastiska matbilder. Det är en bra idé att lämna minst hälften av din bild som negativt utrymme. Att lämna tillräckligt med negativt utrymme kommer att ge lite andrum för betraktarens ögon.
Det är också avgörande om dina bilder går på en meny eller annat reklammaterial. Dina bilder ska ha plats för ord, logotyper och så vidare.
Bemästra dessa kompositionsregler för att bli en självsäker matfotograf
Komposition är allt inom matfotografering. Även om du är en utmärkt kock och din mat dreglar värdig, måste du finslipa dina konstnärliga färdigheter för att få det att se utsökt ut på bilder. Gå tillbaka till den här guiden om du behöver hjälp med att komma igång.