Hörnstenen i hälsan är en näringsrik kost. Men hur navigerar man motstridig information om vad som är bra för oss och vad som inte är? Dessa gratis matappar hjälper dig att förstå näring och anta hälsosamma matvanor.
Det är väletablerat att du behöver en kombination av kost och motion för att gå ner i vikt, men det finns så mycket mer näring än att bara sätta på kilo. Vad du konsumerar kan påverka din immunitet, dina allmänna hälsorisker, ditt humör och så mycket mer. Du gör dig själv en bett om du inte förstår näring. Dessa appar och webbplatser är här för att fixa det.
När du vill gå ner i vikt finns det två alternativ. Antingen kan du börja banta eller börja träna. Helst bör du göra båda. Men vilken av de två hjälper dig att gå ner i vikt snabbare?
1. Näringskällan (Web): Harvards vetenskapliga guider om näring
Harvard School of Public Health har en hel mini-webbplats tillägnad näring och hälsosam kost för lekmannen. Näringskällan stöds av vetenskap och forskning, men det sparar dig det jargonget och serverar bara färdiga smälten.
Ta till exempel Healthy Living Guide nyhetsbrev, som inkluderar grundligt undersökta svar på tidens besvärliga frågor som hur är näring och immunitet kopplade. Det går in i näringstrender som Mindful Eating och Precision Nutrition, samt erbjuder praktiska råd som hur man äter hälsosamt på en budget.
Hela webbplatsen har den typ av forskning du kommer att bli chockad att hitta gratis online. Den rekommenderade hälsosamma ätplattan förklarar hur man kan beställa en måltid och vad man ska utesluta från den. Du hittar detaljerade inlägg om fetter, kolhydrater, proteiner, alla med citat till studier som stöder påståendena. Näringskällan handlar om att vara en pålitlig och pålitlig databas med näringsfakta, och den levererar.
2. Skal (Android, iOS): Skanna ingredienser direkt, inte streckkoder
Bild 1 av 3
Bild 2 av 3
Bild 3 av 3
Du hittar många appar som skannar streckkoder för att berätta näringsvärdet och annan information om en produkt. Men dessa fungerar ofta inte med det ständigt föränderliga utbudet av nya livsmedel. Peel har en enklare lösning. Den skannar ingredienslistan och kontrollerar den mot dina kostpreferenser.
Starta appen, logga in på ett konto och välj önskad diet (till exempel paleo eller vegan) och andra kostförhållanden (till exempel inga konstgjorda sötningsmedel). Rikta sedan kameran mot någon produkts ingredienslista. När du har tagit ett foto kommer Peel att be att beskära det till exakt ingredienserna.
Appen använder sedan OCR-teknik för att känna igen ingredienserna och matcha dem mot dina valda kostbehov. Skal berättar om du kan undvika eller konsumera den valda maten och ange vilka ingredienser som inte uppfyller dina villkor. Det är snabbt och enkelt och har redan de flesta av den information du behöver för alla produkter. Det är anmärkningsvärt att Peel är helt gratis.
Ladda ner: Skala för Android | iOS (Fri)
3. Ingred (Android, iOS): Varierad databas för att veta mer om ingredienser
Bild 1 av 3
Bild 2 av 3
Bild 3 av 3
Ingred liknar Peel. Du tar ett foto av en produkts ingredienser, inte dess streckkod, och Ingred kommer att "läsa" listan för att ge dig näringsinformation. Vad som är annorlunda är listan över referenser som båda appar använder.
Peel har sin egen uppsättning experter som klassificerar 32 000+ ingredienser för vetenskapliga resultat. Ingred förlitar sig på en kombination av data som samlats in från olika platser. Listan över livsmedelstillsatser sammanställs till exempel från information från EU, WHO, Ingen Mas Aditivos, och andra. Den använder också bloggar för att hitta information om palmoljor eller veganska tillsatser. Så referensdatabasen är mer varierad än Peel, men inte nödvändigtvis mer vetenskapligt korrekt.
Ingred innehåller också några andra funktioner. Först kan du lägga till ingredienser som Ingred inte känner igen i sin databas redan. Detta är användbart för lokala produkter som innehåller icke-globala ingredienser.
För det andra låter Ingred dig också spara en produkt för att hänvisa till den senare eller dela sin information med andra i ett ögonblick. Och slutligen kan den analysera bilder från ditt galleri. Så om en vän tar ett foto och delar det med dig kan du kolla ingredienslistan för dem på Ingred.
Ladda ner: Ingrediens för Android | iOS (Fri)
4. Öppna matfakta (Webb): Offentlig redigerad encyklopedi av livsmedelsprodukter
Varje livsmedelsprodukt har så mycket information på ryggen, om vad som finns i det, hur och var det tillverkades, förpackningar och certifieringar och så vidare. Hur är en lekman med på allt? Du vänder dig till Open Food Facts (OFF), en Wikipedia över livsmedelsprodukter där vem som helst kan bidra och redigera information.
Från Lays till småvarumärken har OFF information om produkter från hela världen. För de flesta saker hittar du bilder på förpackningen, ingredienslistan, ingrediensanalys, förpackningsmaterial och näringsfakta. Vem som helst kan lägga till dessa om informationen saknas, eftersom OFF uppmuntrar bidragsgivare från alla håll. Du kan till och med filtrera produktlistan efter land för att bara hitta de föremål som finns nära dig.
De flesta livsmedelsprodukter har också en Nutri-poäng, Eco-Score och ett NOVA-betyg. NOVA-betyget är särskilt viktigt för dem som bryr sig om maten är bearbetad eller ekologisk. Du kan skapa en avancerad sökning för att filtrera produkter baserat på dina preferenser och därmed få en snabb lista över vad du borde och inte borde äta.
Ladda ner: Öppna matfakta för Android | iOS | Windows (Fri)
Dr Michael Greger skrev bokstavligen boken om näringsfakta. Hans bästsäljare How Not to Die är en ofta refererad och mycket rekommenderad läsning för dem som försöker förstå näring för första gången. Om du inte vill betala för eller läsa boken är Dr. Gregers underbara podcast gratis med uppdaterade medicinska fakta.
Varje avsnitt av Nutrition Facts With Dr. Greger är ungefär 15 minuter, med längre Q & A-sessioner då och då. Varje vecka väljer Dr. Greger ett nytt ämne och ger en snabb lektion i sanningarna och myterna om det. Informationen presenteras på ett sätt som alla lekmän kan förstå, så du behöver inte ha någon teknisk kunskap. Och det finns också praktiska råd för vardagen.
Dr Greger har en utmärkt berättelsestil för podcasts, förkunnar vissa ord och sträcker andra som en utbildad röstskådespelare. Även om det bara är han som talar för hela avsnittet, känns det underhållande och engagerande hela tiden. Det hjälper naturligtvis att podcasten är bara 15 minuter.
Prenumerera: Näringsfakta med Dr. Greger om Äpple | Google | Spotify
Förstå ditt förhållande till mat
Det första steget för att leva en hälsosammare livsstil är att förstå näringen din kropp behöver och hur du får den. Dessa appar hjälper dig att göra det, men lika viktigt måste du förstå din egen relation med olika livsmedel.
Din smak är bara en aspekt av denna större mat. Hur du tänker på vad du äter och när du äter är viktigt. Det påverkar allt. Till exempel finns det matdagboksappar för att spåra vad du äter och dina motsvarande stämningar. Du kommer att bli förvånad över att upptäcka vilken effekt maten har på hur du mår varje dag.
Övningar som uppmärksam ätning kan hjälpa till att kontrollera begär och till och med hjälpa till att hantera matstörningar. All information du kan hämta om mat kommer bara att gå mot en bättre och friskare du.
Vill du ändra din kost och bli bättre? Dessa är de bästa nybörjarguiderna för ovanliga dieter för att förbättra din hälsa.
- Internet
- Hälsa
- Coola webbappar
- Mat
Mihir Patkar har skrivit om teknik och produktivitet i över 14 år på några av de bästa mediepublikationerna över hela världen. Han har akademisk bakgrund inom journalistik.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Gå med i vårt nyhetsbrev för tekniska tips, recensioner, gratis e-böcker och exklusiva erbjudanden!
Ett steg till…!
Bekräfta din e-postadress i e-postmeddelandet som vi just skickade till dig.