Bli matmat om de mellanmål, måltider och drycker du köper

Annons

Om du vill bli utbildad om maten du äter kan du börja med att kolla in Fooducate, en webbplats, iOS och Android-app som betygsätter mat och dryck vi köper från stormarknader och snabbmataffärer.

Fooducate består av ett team av föräldrar, dietister och tekniker som har skapat ett sätt att utvärdera ingredienserna i maten och rapportera om deras näringsvärde. Från smörgåsar och frukostmat, till kött, fisk och barnmatformel, avslöjar Fooducate båda hälsosamma ingredienser och de inte så hälsosamma tillsatserna som livsmedelstillverkare inte alltid vill att du ska göra lägga märke till.

Med Fooducate (och liknande) näringsinformation webbplatser 7 webbplatser som ger dig näringsinformation att äta smartareNäringsinformation är avgörande för att förstå dieter, särskilt om du drabbats av livsstilssjukdomar som diabetes, hypertoni, fetma etc. Näringsguider hjälper oss att välja hälsosamma livsmedel. Så låt dessa sju näringsguider online hjälpa ... Läs mer , inklusive webbplatser för barn Tio webbplatser för närings- och hälsa för barn för att förbättra deras hälsa Läs mer

, och dessa webbapplikationer för dieters Spåra din diet och bli mager med dessa webbapparDe avundsjuka värdiga konditionnivåerna för idrottare kommer från många års stränga fitnessregimer och hälsosamma dieter. Om du inte är en sportperson kan du inte kopiera den i den utsträckningen, men du kan ... Läs mer ) kan du lära dig om hälsosamma mellanmål som får bra betyg och de så kallade "läckra" ätbara ämnen som innehåller överdrivet socker, knepiga transfetter, tillsatser och konserveringsmedel, majssirap med hög fruktos, kontroversiella matfärger och förvirrande servering storlekar.

Fooducate.com

Fooducate.com är en attraktivt designad webbplatschock full av data om alla kategorier av mat och dryck. Om du är som jag och inte alltid är en hälsobevisad eater, bör du hoppa till webbplatsen och leta efter snacks och måltider du regelbundet äter. Till exempel vet du antagligen redan att läskedrycker som Pepsi och Coke får en automatisk D för deras antal kalorier per servering (10,5 bordsskedar socker per 12 uns kan!) och deras andra dåliga ingredienser, inklusive fosforsyra och karamell färg.

Men du kanske inte vet att till synes hälsosamma snacks som Chex Mix Trail Mix få en C-klass för sina transfetter, kontroversiella konstgjorda färger, tillsatsen BHT (butylerad hydroxytoluen) och hydrerade oljor. Det skulle faktiskt ta ytterligare ett stycke för att lista alla ingredienser.

Fooducate handlar inte bara om dåligt mat och drycker, det innehåller en sökbar databas med hälsosamma frukter och grönsaker, kött och fisk, snabbmat, dopp, smör och sylt och barnmat. Som du kanske gissar, snabbmat som Starbucks Perfect Oatmeal (utan toppings!) får en B-klass för sin fullkornsvals havre, men den får dåliga märken för den industriella matfärgen, som webbplatsen säger "görs genom att reagera sockerarter med ammoniak och sulfiter under högt tryck och temperaturer." Detta är naturligtvis inte hur du gör hemlagad karamell.

Men om du verkligen vill äta havregryn i A-klass, ger Fooducate en hälsosam lista över val inklusive Quaker Old Fashioned Oatmeal. Listan med kalla och varma spannmål är väl värt att kolla in.

Att få matmat

Fooducate är en webbplats du antagligen vill bokmärka och prenumerera på. Utöver sin produktdatabas erbjuder webbplatsen e-postuppdateringar, dagliga tips och artiklar (t.ex. vet du det apelsinjuice är inte så frisk som kanske tror att det är?) och a Näring 101 sida som länkar till viktig information som du borde veta om de tre makronäringsämnena, näringsmissord inklusive antioxidanter, omega 3 och kolesterol, och fakta om socker, koffein och MSG (monosodium glutamat).

Webbplatsen förklarar det Betygssystem A till D, som den säger är baserad på information som är offentlig tillgänglig på produktspaketen. Graderingsalgoritmen tilldelar mindre bearbetade livsmedel med de högsta kvaliteterna, och dåliga kvaliteter för produkter med inbyggda näringsämnen som använder så kallade befästade tillsatser som gör att de verkar friska. Webbplatsen säger att den enda maten som får A + är den som du odlar i din trädgård eller köper direkt från en bonde.

Skanna innan du köper appar

Fooducate kan vara användbar när du shoppar i stormarknaden. Dess iPhone (fri och $ 4,99 version) och Android (fri och 4,99 $ version) -appar speglar funktionerna och avsnitten på webbplatsen, men de innehåller också en praktisk streckkodsläsare för att snabbt få graderade data om produkter du funderar på att köpa.

Fooducate-näringsappen är mycket användbar för att jämföra shopping för att se vilka produkter som är mer hälsosamma och varför. Om du registrerar ett Fooducate-konto kan du lägga till artiklar i din personliga livsmedelslista, lämna kommentarer om matvaror och läsa de dagliga tips som publiceras på Fooducate-webbplatsen.

Du kan också logga in de mat- och dryckesartiklar du äter för att hålla reda på mängden kalorier i varje portion. Appen ber dig att mata in din ålder, höjd och vikt (i Personifiera inställningar) för att bestämma ditt kroppsindex och kaloribehov. Du kan också använda appens Health Tracker skärmen för att lägga till mat som inte finns i Fooducate-databasen, samt logga antalet kalorier du förbränner genom att ange fysiska aktiviteter.

Den premiumversionen av Fooducate innehåller ingen reklam, prioriterat stöd, GMO-information som rapporterar genetiskt modifierade organismer i matvaror, en personlig bedömning för hjärthälsa, lågt kolesterol, högt blodtryck, vegetarian och vegan profiler.

Vet vad du äter

Fooducate säger att det inte finansieras av livsmedels-, läkemedels-, diet- eller tilläggsindustrin, och det går inte heller med dietlösningar och exotiska kosttillskott. Webbplatsen försöker helt enkelt hjälpa kunderna att göra hälsosammare val om maten de äter och att påverka livsmedelsindustrin en positiv förändring.

Besök:Fooducate.com

Låt oss veta vad du tycker om Fooducate och hur det har gjort dig mer kunnig om dina favoritmat i kommentarerna nedan.

Bildkredit: 14/52 Värde (Matt)