Det misslyckas aldrig. Du hittar det perfekta receptet och gör en smakrik rätt, bara för att tappa greppet om det till nästa gång. Och så finns det de ögonblicken när du glömmer vad du tidigare ändrat för att göra en så spektakulär maträtt.
Det du behöver är en digital receptlåda. Att skaffa en kräver inte en app, programvara eller prenumeration för enstaka ändamål. Allt du behöver är Google Kalkylark. Så, hur håller du reda på dina recept med denna kalkylprogram? Fortsätt läsa för att lära dig hur.
Vad du ska inkludera i din Google Sheets Recept Box Layout
Receptrutan i Google Kalkylark har två syften: att snabbt hitta dina recept och göra anteckningar för att förbättra dem. Så när du ställer in din layout, tänk på vilka kolumner du kan lägga till som gör det här mer bekvämt eller informativt. Här är några kolumntitlar att börja med:
- Titel— namnet på receptet.
- Kategori— vilken typ av maträtt den gör.
- Källa– där du hittade den.
- Länk / Plats– där du kan hitta den igen.
- Tid– hur lång tid det tar totalt.
- Tillfälle—en högtid eller händelse rätten fungerar med, om någon.
- Betyg– hur mycket du gillar det.
- Anteckningar– en plats där du kan skriva idéer, förbättringar eller tankar om receptet.
För att komma igång med din layout, lägg till dessa titlar i kolumnerna längs den översta raden.
Därefter kan du frys den översta raden på ditt ark genom att markera det, gå till Se i toppmenyn alltså Frysa, och välja 1 rad. Nu börjar du lägga till rullgardinslistor och färgkodning i dina kolumner för att göra det enkelt att fylla arket.
Så här använder du rullgardinslistor för att organisera och betygsätta dina recept i Google Sheets
Ett bra exempel på var en rullgardinslista är praktisk är kategorikolumnen. Istället för att skriva namnet varje gång kan du använd datavalidering i Google Sheets för att lägga till denna information med några klick. Med ett sådant namn kan det här verktyget låta skrämmande, men att installera det är bara en fråga om klick också. Här är stegen:
- Klicka i en cell under Kategori.
- Gå till Data högst upp på skärmen.
- Välj Datavalidering från menyn.
- Bredvid Kriterier, välj Lista av föremål.
- Till vänster anger du orden du vill ha med, avgränsade med kommatecken.
- Träffa Spara.
Du kommer nu att se en rullgardinsmeny i den cellen. Härifrån kan du lägga till färgkodning om du vill. För att göra det, stanna kvar på den cellen och:
- Gå till Formatera högst upp på skärmen.
- Välj Villkorlig formatering.
- Ett sidofält kommer att dyka upp. Under Formatreglerklickar du på rullgardinsmenyn nedan Formatera celler om... och välj Text innehåller.
- Ange ett kategorinamn i fältet som visas under.
- Under Formateringsstil, ändra bakgrundsfärgen eller textfärgen.
- Träffa Gjort.
- Upprepa med de återstående kategorierna.
Nu behöver du bara lägga till den i varje cell i kolumnen. Att göra det:
- Kopiera det som du skulle sms: a.
- Välj kolumnrubriken.
- Avmarkera kolumntiteln genom att hålla ned CMD eller CTRL och klicka på den.
- Klistra.
Du kan också följa dessa steg för att skapa rullgardinsmenyer för Tillfälle och Betyg kolumner. De arbetar för allt som har en lista med återkommande svar.
Göra anteckningar om dina recept i Google Sheets
I anteckningskolumnen i din receptlåda kan du skriva ner vad som helst, men här är några förslag:
- Alternativ– vad du kan använda i stället för en ingrediens.
- Genvägar– Ibland finns det steg du kan hoppa över.
- Variationer—Ingrediensbyten och tillagningsmetoder som skapar olika resultat.
- Förbättringar– vad du gjorde eller idéer för att göra rätten godare.
- Redigeringar– steg du gjorde annorlunda.
- Faktiska koktider— eftersom vitvaror, variera.
- Vad ska man göra i förväg—upptining, marinering, saltlake, etc. — saker som är viktiga för rätten och lätta att förbise.
- Särskilda ingredienser– sådana som inte är lätt tillgängliga för dig. Det är till exempel en säsongsbetonad vara, eller så måste du beställa den i förväg.
Det är idealiskt att skriva ner eventuella ändringar i receptet direkt för att undvika att glömma vad som gjorde din rätt till en succé nästa gång du lagar den. För att hålla det snyggt som du gör, lägg till Textomslag till kolumnen. Du kan hitta den i verktygsfältet bland de andra justeringsikonerna.
Som standard använder Google Kalkylark Svämma över, som för texten utanför cellen. Använder sig av Slå in, du kan hålla det inneslutet, men nackdelen är att det kommer att ändra höjden på dina celler. Klämma kommer att visa dig en förhandsgranskning av dina anteckningar, och när du klickar in kan du se hela texten.
Tips för att hålla en receptlista i Google Sheets
- Vanligtvis är receptlådor fulla av favoriter. Även om det kan vara frestande att köpa ett gäng recept att prova, kommer det snabbt att röra ner ditt ark. Kom på ett sätt att granska dem och ta ett tillvägagångssätt för kvalitet över kvantitet.
- Alla recept du lägger till behöver inte vara digitala. Under Länk / Plats, kan du också lägga till dess fysiska plats, till exempel vilken kokbok och vilken sida.
- Källa är samma. Det här kan vara en publikation, en berömd kock eller din moster Sarah.
- I tidskolumnen anger du de faktiska minuter det tar dig att göra rätten. Apparater varierar för tillagningstid, och färdigheter varierar för förberedelsetid. Detta kommer att hjälpa till med planering.
- Att dela din receptlåda med andra är lätt. Klicka bara Dela med sig i det övre högra hörnet på skärmen, lägg till deras e-post i det tomma fältet högst upp och tilldela dem en roll innan du trycker Skicka.
- Skanna och spara dina fysiska recept som PDF-filer och ladda upp dem till Google Drive. På så sätt kan du länka till dem i ditt ark.
- Du kan också spara webbsidor som PDF-filer och göra detsamma. På så sätt, om författaren ändrar något eller tar bort det, har du fortfarande tillgång till din favoritversion.
Använda filter för att hitta recept
Du kan lägga till ett filter i ditt ark genom att klicka på tratten i verktygsfältet. När du gör det kommer du att märka att symboler visas bredvid dina kolumntitlar. Klicka på dem så ser du en meny med alternativ för att Filtrera efter färg. Detta är användbart om du har lagt till färgkodning i dina kategorier. Du kan välja motsvarande färg för att se specifika.
Dessutom kan du använda Filtrera efter tillstånd för att filtrera efter text eller fortsätt att scrolla till botten av menyn, där du kan markera och avmarkera dina alternativ.
Hitta enkelt alla dina recept i Google Sheets
Oavsett om du är intresserad av måltidsplanering eller om du helt enkelt är trött på att tappa reda på dina recept, är det en utmärkt lösning att behålla dem i Google Kalkylark. Det är inte bara lätt att hitta dem, utan du kan också komma åt det här dokumentet från din dator, surfplatta eller smartphone.