- 8.80/101.Premiumval: MLGB 6L Black Garlic Fermenter
- 10.00/102.Redaktörens val: QLQSIMON 6L Multifunktionell svart vitlöksjäsning
- 8.00/103.Bästa värde: TFCFL 6L svart vitlöksjäsning
- 9.00/104. Homend 5L svart vitlök automatisk fermenterare
- 9.00/105. INTKÖP 5L svart vitlöksjäsning
Jäsning är en fantastisk trend med många hälsofördelar. Även om jäsning är en ganska ny vurm har den faktiskt använts i tusentals år, främst i form av jästa drycker – skapa alkohol gjord av frukt, honung och ris.
Fermentering fungerar genom att sockerarter bryts ned av enzymer från mikroorganismer i syre. Bakterier och svampar växer sedan, var och en har unika uppsättningar av metaboliska gener som tillåter dem att producera vissa enzymer vilket resulterar i nedbrytningen av olika typer av sockermetaboliter.
Elektriska fermentorer är ett utmärkt och värdefullt tillskott till alla kök, oavsett om du är intresserad av brygga och jäsa din egen alkohol eller hälsosupermat som kefir, svart vitlök, tempeh och så på. Med dessa prylar kan du styra och justera temperatur, luftfuktighet och tryck genom att använda enkla, lättanvända knappar på utsidan av maskinen.
Här är de bästa svartvitlöksjäsarna som finns tillgängliga idag.
Premiumval
8.80 / 10
Läs recensionerMLGB Fermenter är en stor 6L maskin i rostfritt stål, som kommer i svart och guld. Det är en attraktiv jäskar som kommer att göra ett snyggt och stilrent tillskott till ditt kök.
Kapaciteten på 6 liter betyder att alla dina ingredienser kommer att passa bra in, vilket säkerställer en bra all-around jäsning. Det är särskilt användbart om du arbetar med en större uppsättning ingredienser.
Denna jäskar kommer med en fantastisk smart konstant temperaturfunktion som kan göra yoghurt, fruktvin, kimchi, sött risvin, natto, svart vitlök och mer. Med funktionen Arbetstid kan du ställa in tiden i upp till 12 dagar.
Vad du än vill jäsa är MLGB ett bra alternativ. Den använder 360 graders uppvärmning och inkluderar en topp- och bottenkåpa, och en praktisk innermätare med ett säkerhetsspänne, allt som säkerställer en säker maskin som också är lätt att rengöra och hygienisk.
- Surroundvärmare för konstant uppvärmning
- Korg i rostfritt stål
- Torkfunktion
- Varumärke: MLGB
- Färg: Svart guld
- Material: Rostfritt stål
- Vikt: 4 kg
- Mått: 10,63 x 11,02 x 11,02 tum
- 6 liters innergryta
- Lätt att använda
- Lätt att städa
- Instruktionerna är inte särskilt tydliga
MLGB 6L Black Garlic Fermenter
Redaktörens val
10.00 / 10
Läs recensionerQLQSIMON är en attraktiv, snygg och stor maskin med en kapacitet på 6 liter. Det högkvalitativa rostfria stålet av livsmedelskvalitet gör det lätt att rengöra och håller en jämn temperatur vilket resulterar i en stor jäsningseffekt. Den förtjockade innertanken säkerställer 360 graders jämn uppvärmning.
Denna maskin har en stark antioxidantkapacitet som gör att du kan skapa fermenterad svart vitlök som sägs ge hälsofördelar.
En av de mest användbara funktionerna är den justerbara ventilen. Detta justerar automatiskt tryck, luftfuktighet och tryck, så att du alltid har kontroll över jäsningsprocessen.
QLQSIMON kommer med en användbar användarmanual som gör det enkelt att komma igång direkt! Och tack vare dess byggkvalitet tål den långa perioder av jäsning, till exempel 12 dagar för svart vitlök.
- Upp till 12 dagars arbetstid
- Exakt programkontroll
- Stark antioxidantkapacitet
- Varumärke: QLQSIMON
- Färg: Guld
- Material: Rostfritt stål
- Vikt: 7,13 pund
- Mått: 10,5 x 11,01 x 11,01 tum
- Stor kapacitet
- Tillverkad av slitstarkt rostfritt stål
- Automatisk jäsning
- När locket öppnas kommer ånga ut och är mycket het
QLQSIMON 6L Multifunktionell svart vitlöksjäsning
Bästa värde
8.00 / 10
Läs recensionerTFCFL är en prisvärd fermentator, gjord av högkvalitativa material som livsmedelsklassat rostfritt stål, vilket säkerställer att fodret värms upp jämnt. Den lila färgen gör att denna maskin sticker ut och ser snygg och attraktiv ut, vilket gör den till en stor tillgång för alla kök. Men om du inte är förtjust i färgen finns det inga andra alternativ att välja mellan.
Det intelligenta styrmjukvarusystemet som denna fermentor är utrustad med säkerställer automatisk uppvärmning. Den inbyggda temperaturkontrollsensorn kan justera temperaturen på din maskin i realtid, så att jäsningen uppnås perfekt.
TFCFL har en perspektivfönsterdesign, så att du kan hålla ett öga på din mat och se den gå igenom jäsningsprocessen. Detta är inte bara roligt och interaktivt, utan det hjälper också till att se till att maten görs exakt efter din smak.
- Intelligent kontrollprogramvara
- Perspektiv fönsterdesign
- Inbyggd temperaturkontroll
- Varumärke: TFCFL
- Färg: Lila
- Material: Rostfritt stål, ABS
- Vikt: 2,6 kg
- Mått: 24,4 cm x 25,2 cm
- Stor kapacitet på 6L
- Automatisk uppvärmning
- Lätt att använda
- Inga andra färgalternativ
TFCFL 6L svart vitlöksjäsning
9.00 / 10
Läs recensionerHomend har en något mindre kapacitet än sina konkurrenter, men den har alla viktiga funktioner som behövs för att göra den till en värdig vitlöksjäsare. Det är också ett prisvärt alternativ om du precis har börjat på din jäsningsresa.
Denna jäskar har en inre kokgryta av aluminium med digital nedräkningskontroll. Detta gör det lätt att se när jäsningsprocessen avslutas. Det intelligenta 360-graders varmlufts- och luftfuktighetscykelsystemet säkerställer perfekt fermenterad mat varje gång.
Homend har en stor, stark antioxidantkapacitet, vilket ger fantastiska hälsofördelar för all mat du skapar. Den kommer också med en användbar användarmanual som talar om alla funktioner i maskinen, vilket gör den redo att användas och för dig att komma igång.
- 15 dagars jäsning för vitlök
- Exakt programkontroll
- Intelligent 360-graders varmluft
- Varumärke: Homend
- Färg: Guld, vit
- Material: Aluminium
- Vikt: 2 pund
- Mått: 12 x 12 x 13 tum
- Non-stick aluminiumfoder
- Lätt att städa
- Perfekt för mindre hushåll
- Kapaciteten är inte lika stor som konkurrerande modeller
- Tar lite längre tid att jäsa vitlök
Homend 5L svart vitlök automatisk fermenterare
9.00 / 10
Läs recensionerINTBUYING 5L Black Garlic Fermenter är prisvärt tack vare sin något mindre storlek. Men låt inte det avskräcka dig, eftersom den fortfarande är exceptionellt funktionell och kan förvaras på mindre ytor om du har begränsat med utrymme.
Med tredimensionell uppvärmning säkerställer denna svarta vitlöksjäsning enhetlig innertemperatur, lägre värmeförlust och låg energiförbrukning.
Torkningsfunktionen är en stor tillgång för den här maskinen – efter att jäsningen är klar ger detta dig möjlighet att torka mat efter din smak och smak du vill uppnå.
Denna jäskar är utrustad med en praktisk inre bur i höghållfast rostfritt stål - perfekt för livsmedel som vitlök eftersom den kan hålla sig vid en jämn temperatur med god luftcirkulation. Det rostfria stålet är då lätt att rengöra och lättare att hålla på en hygienisk nivå.
- Torkfunktion
- 360-graders intelligent jäsning
- 3D uppvärmning
- Varumärke: INTKÖP
- Färg: Svart guld
- Material: Rostfritt stål
- Vikt: 7,93 pund
- Mått: 13,6 x 12 x 12 tum
- Hållbar
- Matklassad non-stick-gryta
- Högeffektiv
- Ingen till detta pris
INTKÖP 5L svart vitlöksjäsning
FAQ
F: Vad är skillnaden mellan jäsning och jäsning?
Skillnaden mellan fermentering och fermentor är att en fermentor är en specialiserad bioreaktor. Därför utför den bara jäsningsreaktioner.
Jäsning är den process som gör syror och alkohol av socker under anaeroba förhållanden.
F: Vilka livsmedel anses vara fermenterade?
Fermentering är en populär metod för att hjälpa din tarmhälsa och bygga upp ditt immunförsvar. Populära livsmedel som är fermenterade inkluderar Kefir, Tempeh, natto, kombucha, miso, kimchi, surkål och probiotisk yoghurt.
F: Vilka är de tre hälsofördelarna med att äta fermenterad mat?
Fermenterad mat har många hälsofördelar inklusive antioxidanter, antiinflammatoriska och svampdödande.