När det kommer till matlagning kan rätt verktyg göra stor skillnad. Visst, vi har alla våra bästa köksredskap, men inget slår några coola prylar för att effektivisera ditt liv som hemmakock.

Så oavsett om du förbereder den vanliga helglunchen för familjen eller gör en stor högtidsfest, här är några av de bästa köksprylarna för att piffa upp din matlagningsrutin.

1. Smart Display

Precis som röststyrda smarta högtalare är smarta skärmar ett utmärkt sätt att hantera ditt smarta hem. De kan styra din smarta TV och termostat under hela dagen och till och med spela upp låtar eller videor när du vill.

Men förutom att hjälpa dig att kontrollera ditt vardagsrum, fungerar smarta displayer också som coola köksprylar. Be bara din digitala assistent att visa dig hur man gör brownies, så kommer den att visa ett recept som du kan bläddra igenom med din röst. Du behöver inte gå igenom besväret med att tvätta dina kladdiga fingrar bara för att se vad nästa steg är.

Smarta skärmar gör också ett anständigt jobb med att hålla din inköpslista uppdaterad. När du märker att dina förnödenheter håller på att ta slut behöver du bara tala om för din digitala assistent att lägga till varorna i din inköpslista. På så sätt kommer du aldrig att glömma att köpa nödvändiga köksartiklar någonsin igen.

instagram viewer

2. Digital skedvåg

Även om de inte är de mest tekniska köksprylarna, kan digitala skedvågar av god kvalitet göra din tid i köket mycket mindre stressande. Dessa små men mäktiga enheter är ett idiotsäkert sätt att säkerställa att du får rätt mängd kryddor, örter eller kaffe varje gång.

Exakta och lätta att använda, de tar bort alla gissningar eftersom deras inbyggda LCD visar dig det exakta uns på skeden. Så oavsett om du försöker hålla dig till en strikt kaloridiet eller bara vill baka konsekvent perfekta kakor, är skedvåg en av de bästa köksprylarna att ha till hands.

Som en bonus behöver du inte köpa skrymmande måttskedar och muggar, vilket gör att ditt kök ser mer organiserat och rymligt ut.

3. Sous Vide Immersion Cirkulator

Bildkredit: Anova Culinary/Flickr

Ta dina kulinariska färdigheter till nästa nivå med en sous vide cirkulationspump. Designat för att hjälpa dig laga alla måltider till perfektion, detta cylinderformade verktyg fungerar i huvudsak som en värmare, pump och termometer som håller vattnet i en kastrull vid en konstant temperatur. Den används främst för sous vide-matlagning, en teknik som involverar exakt temperaturkontroll.

Med standardmatlagningsutrustning som ugnar och spishällar är det nästan omöjligt att reglera temperaturen. Ofta slutar man med antingen överstekt eller dålig mat. Detta gör måltidsförberedelser till en tidskrävande och dränerande aktivitet.

Med hjälp av ett sous vide-tillagningsverktyg behöver du aldrig oroa dig för att din mat ska bli över- eller underkokt igen. Efter att ha kryddat maten, lägg den i en påse, vakuumförslut den och sänk den sedan i ett vattenbad. Denna enkla metod ser till att din mat blir perfekt färdig.

Den bästa delen? När du väl har släppt in påsen kan du lämna köket och låta ditt sous vide-redskap göra sin magi.

4. Elektrisk kökskompostör

Det är viktigt att vi arbetar med att minska matsvinnet, men alla har inte utrymme att prova på kompostering. Det är här en elektrisk komposterare kommer väl till pass.

Elkomposterare är fristående köksprylar som gör matavfall till ett löst, torrt material som du kan använda som gödningsmedel för dina krukväxter eller trädgård. Eftersom de värmer och maler matavfall mycket snabbare än konventionella hemkomposteringstekniker, kan elektriska komposter producera kompost på bara några timmar istället för veckor eller månader.

5. Smart kran

Gammaldags köksblandare kan göra jobbet, men om du vill gör ditt VVS-system smart, skaffa dig en smart kran.

Smarta kranar är packade med en mängd olika funktioner och funktioner. Detta inkluderar beröringsfria kontroller, automatisk avstängning, inbyggda timers, uppmätt vattenuttag och ökat förebyggande av läckage. Allt detta kan hjälpa dig att spara vatten och göra dina diskbänksbaserade uppgifter mycket enklare.

Till exempel, när dina händer är fulla av klibbig kakdeg, kan du bara vifta med den över kranen för att få vattnet att rinna. Vissa modeller svarar till och med på röstkommandon, vilket är otroligt bekvämt för barn och personer med funktionshinder. Dessutom låter dessa köksprylar dig justera temperaturen, så att vattnet alltid kommer ut precis rätt.

6. Smart papperskorg

Även om en papperskorg kan verka som en vardaglig del av ditt kök, tänk på hur ofta du behöver kassera matförpackningar, pappershanddukar och andra rester medan du lagar mat. Med tanke på så frekvent användning behöver du något bättre att utrusta ditt kök med.

Smarta papperskorgar ger dig innovativ teknik som gör sophanteringen mer bekväm och hygienisk. Eleganta och praktiska, dessa köksprylar är ett modernt sätt att hålla bakterier borta samtidigt som ditt kök ser ut som en miljon dollar.

De flesta av dessa smarta burkar inkluderar beröringsfria rörelsesensorer som automatiskt lyfter på locket när du är i närheten och håller händerna fria från smuts. Andra anmärkningsvärda funktioner inkluderar luktskydd, röststyrning och automatisk påsförslutning.

Relaterad: Hållbara webbplatser och appar för att minska avfallet för en miljövänlig värld

7. Trädgårdssystem inomhus

Om du vill ha färskvaror men hatar att ta itu med folkmassor på den lokala bondemarknaden, kanske du vill börja titta på trädgårdssystem inomhus. Dessa coola köksprylar låter dig odla frukt, grönsaker och örter året runt, oavsett hur vädret är.

Utrustade med LED-odlingslampor och självvattnande mekanismer gör trädgårdssystem inomhus allt det smutsiga arbetet åt dig, så du bara luta dig tillbaka och vänta på skörden. Du behöver inte lyfta en spade eller ta bort smuts under naglarna.

De bästa inomhus trädgårdssystem är också lätta att installera och använda och ger förvånansvärt imponerande resultat, även om du inte har en grön tumme.

8. Automatisk grytomrörare

När du tittar på ett recept och inser att det kräver långvarig kontinuerlig omrörning, är du förmodligen det redan fruktar hur mycket tid du kommer att slösa på att stirra på grytan och armtröttheten kommer du säkert att få efteråt. Som tur är finns det nya köksprylar som kan göra denna monotona uppgift åt dig.

En automatisk omrörare gör såser, grytor och soppor lättare att tillaga. Den sitter ovanpå din gryta eller panna och blandar innehållet åt dig. De flesta modeller kommer med flera hastigheter och en inbyggd timer, så att du kan låta den laga mat medan du fortsätter att hacka grönsakerna.

Låt oss laga mat med dessa coola köksprylar

Det är aldrig en dålig idé att investera i köksprylar. När allt kommer omkring är köket hjärtat i varje hem.

Oavsett om dessa verktyg är designade för att effektivisera din matlagningsprocess eller minska manuellt arbete, går det inte att förneka att de får ditt kök att se tekniskt och futuristiskt ut. Du kommer säkert att vilja lägga vantarna på dessa coola köksprylar och kanske ge bort några till dina andra hemmakockar också.

5 skäl till varför det kan vara en bra idé att bygga ett smart kök

Nyfiken på vad ett smart kök kan erbjuda? Vi ska titta på några av de fördelar som teknik kan ge den viktiga delen av ditt hem.

Läs Nästa

Dela med sigTweetE-post
Relaterade ämnen
  • Smart hem
  • Köksutrustning
  • Smart hem
Om författaren
Marinel Sigue (28 artiklar publicerade)

Marinel är en elektronikingenjör vars första kärlek är att skriva. Hon har skrivit frilans sedan 2018 och har arbetat nära med GineersNow, en onlinetidning för ingenjörsgemenskapen. Hon är besatt av allt rosa och slösar bort sin fritid på att hitta ny hemteknik att köpa eller meditera med sina kristaller.

Mer från Marinel Sigue

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Gå med i vårt nyhetsbrev för tekniska tips, recensioner, gratis e-böcker och exklusiva erbjudanden!

Klicka här för att prenumerera