Annons
När man närmar sig högtiden kan vissa människor skrämma de tunga livsmedel som finns i överflöd under dessa tider. Men eftersom säsongen är en synonym för att dela goda tider och god mat med nära och kära, är jag säker på att vi alla tycker om semestern.
När det gäller att njuta av mat finns det massor av receptwebbplatser som ger dig god mat, vissa med mer aktiva samhällen än andra. Allrecipes kommer också att tänka på Käk och Epicurious. Dessa webbplatser kan vara riktigt välkända men det finns många fler som du inte bör missa.
Oavsett om du inte kan motstå en restaurangs maträtt eller vill prova på att skapa din egen version, eller Oavsett om du verkligen vill ha en budget för dina måltider, kan nästa par webbplatser bara vara din kopp te.
Restaurangklonreceptwebbplatser
Top Secret Recipes innehåller en stor samling klonrecept för en mängd olika kedjerestauranger, från T.G.I. Fredagens Outback Steakhouse till de flesta snabbmatrestauranger. Recepten är matskapen från Todd Wilbur, en självutnämnd "matklonfreak" som går ut av hans sätt att avslöja recepten bakom många populära rätter i kedjerestauranger i hans labbkök.
Eftersom han har gjort det här riktigt länge, är några av hans recept nu bakom en betalvägg ($ 0,99) eller bara hittas i hans böcker, men du kan också hitta några av hans restauranginspirerade recept på hans officiell YouTube-kanal, där han har en blandning av semi-hemlagad teknik så att användare inte behöver spendera evigt för att försöka ett recept.
Här är en video där han klonar Chilis molten chokladkaka.
Wilbur har en passion för att komma med dessa recept på ett superlätt att följa sätt så att du kommer att förlora all rädsla och prova recepten själv ganska snart. Faktum är att de är så enkla att han till och med skapade en video av sitt Snickers-klonrecept medan han ögonbindel, där naturligtvis hilaritet uppstår.
På hans webbplats kan du hitta betyg på några av hans recept, som alltid är användbara och inte är tillgängliga för klonrecept på andra webbplatser.
Denna webbplats erbjuder ett imponerande antal (1 500!) Artiklar och fullständiga recept i skriftlig form, varje månad menyer där hon lägger ut många länkar till sina egna recept till sina versioner av restaurangklonrecepter, till exempel Olive Garden's Pumpkin Cheesecake, (som endast har originalrecept på den officiella webbplatsen) endast tillgängligt under hösten i restaurangen (men nu kan du prova det varje säsong!).
Kolla in Copykat restaurangrecept kategori för mer. Copykats YouTube-kanal har några bra videor som inte rusar in i det. Här är en författare, Stephanie Manley berättar om hur man gör KFC: s Buttermilk Biscuits.
Som Top Secret Recipes och CDKitchen's Copycat & Restaurant Recipes erbjuder Copykat recept utan processfoton, som kanske inte alltid hjälper nybörjare De 7 bästa guiderna för online matlagning för nybörjarkockenDu kan lära dig att vara en bra kock. Dessa matlagningsguider för nybörjarkocken är några av de bästa platserna att börja. Läs mer så det är därför webbplatserna i nästa avsnitt är sådana gåvor till mänskligheten. Men recept utan foton är inte alltid en dålig sak, för åtminstone i skriftligt format kan de vara mer tillmötesgående än matlagningsvideor som ibland är för snabba.
Receptwebbplatser med steg-för-steg-bilder
En riktig pärla, Budget Bytes är en svårreceptblogg som inte bara ger steg-för-steg-foton (något jag verkligen önskar att Allrecipes skulle implementera som det verkar håll den största receptsamlingen), men den ger också receptkostnader, serveringskostnader och tillagningstid på ett extremt noggrant sätt, vilket är mer vinst för läsare!
Webbplatsen var ursprungligen featured BudgetBytes: Ger välsmakande och billiga matrecept Läs mer i MakeUseOf-katalogen för att vara en praktisk webbplats med billiga recept, men omfattningen av recepten här är långt bortom budgeträtter.
Som mottoet på webbplatsen säger (”På ett uppdrag att spara pengar och äta gott!) Ger den förkrossande författaren också en mängd olika recept för hälso-medvetna och / eller vegetarianer. Det finns inget betygssystem eftersom det här är en blogg, men svaret är mycket positivt som du ser i kommentarerna, så den här webbplatsen är definitivt värt en titt eller till och med en plats i dina bokmärken.
Visuella recept [trasig URL borttagen]
Jag antar att jag inte är den enda som tycker att AllRecipes bör tillåta steg-för-steg-bilder eftersom ett annat otroligt praktiskt recept webbplats som heter Visual Recipes har dykt upp, med fokus på att erbjuda fantastiska bildspel i användarinlämnade recept för det visuella elev.
Liksom AllRecipes har den en videosektion och betyg, samt tillagningstid och serveringsstorlekar.
MovieRecipe - Berättar vad skålen var i en film och ger dig receptet
Såg du Ratatouille och visste vilken mat det är? MovieRecipe låter dig veta vad som ätts i din favoritfilm och till och med ge dig receptet! Valet av filmer är inte särskilt stort och vissa innehåller uppenbara objekt, men det är en underhållande webbplats för receptidéer.
Det finns en myriad av receptwebbplatser på nätet idag. Dela dina favoritwebbplatser i kommentarerna nedan!
Fotokredit: Allrecipes favoritfoton 9.9.2010
Jessica är intresserad av allt som förbättrar den personliga produktiviteten och som är öppen källkod.