Matlagning är en färdighet som du kan utöka kraftigt genom att titta på olika kockar för att få nya idéer. På grund av detta lånar YouTube sig väl till innehåll baserat på matlagning.
I den här artikeln markerar vi några av de mest intressanta matlagningskanalerna på YouTube. Hoppa över tråkiga tutorials och krydda det med mycket mer intressant matbaserat innehåll.
Den här kanalen är inte det du först tänker på när du hör namnet; det finns ingen tugga på hundar här. Istället kretsar den här om en japansk kock (endast känd som ”kock”) och hennes hund Francis. Medan kocken lagar mat och ibland pratar på japanska, berättar Francis matlagningsinstruktionerna på engelska.
Många av de rätter som tillagas är japansk mat, men vissa videor täcker mat från andra regioner. Tyvärr dog Francis 2016, och kanalens innehåll har avtagit sedan dess. Nyare videor använder en leksakshund istället för den verkliga Francis, men de är fortfarande roliga.
Den här videon är den senaste i skrivande stund. Den visar beredningen av Tai Kobujime, en fisk- och tångbaserad maträtt. Se till att kolla länken i beskrivningen för att få steg-för-steg-instruktioner om du behöver mer hjälp efter att du tittat på videon.
Medan den här nästa markerade videon är äldre måste du naturligtvis kolla in den som innehåller Francis. Se i förvåning hur han lyckas berätta processen även när han sover.
Vår nästa markerade kanal serverar en intressant kombination av mat och underhållning. Binging with Babish handlar om att skapa mat från filmer och TV-program. Eftersom många av dessa rätter är outlandiska är resultaten ganska roliga.
Babishs högkvalitativa videor och lugnande uppförande gör detta till en utmärkt kanal i alla händelser. Tyvärr måste du återskapa rätter själv om du vill smaka på dem.
I ovanstående klipp gör Babish en av sina mest efterfrågade livsmedel: spagettitacos från Nickelodeon-showen iCarly. Det är en lugn blandning som faktiskt visar sig ganska bra. Som ni kommer att märka innehåller varje avsnitt av showen ett kort klipp av källmaterialet så att du kan se var maten har sitt ursprung.
Om du gillar stilen på hans videor men inte bryr dig mycket om att se film / TV-mat, kolla in Basics with Babish-serien. Detta körs tillsammans med huvudfilmerna och lär enkelt lektioner för nybörjare i köket Matlagning för nybörjare: 5 viktiga platser för nybörjare i köketDessa webbplatser och guider bör hjälpa alla nybörjare i köket att känna sig mer självsäkra. Från tekniker till recept får du lite av allt. Läs mer .
Letar du efter några livsmedel som är lite mindre... normalt? Epic Meal Time handlar om att skapa helt löjliga megamat som är laddad med kalorier och annan ohälsosam godhet. Du hittar livsmedel som har stekt flera gånger, måltider som väger hundra kilo och mycket mer.
Det kan vara lite grovt, och du måste vara galen för att följa någon av dessa videor och göra dessa livsmedel på egen hand. Men för lite vilt med mat kan du inte slå det.
Gillar du granolastänger? Du kommer att blåsa bort av hur stora de kan göra en i den här videon.
Det är ingen överraskning att se McDonald's, Burger King och andra snabbmat som visas över kanalen. I ovanstående video skapar killarna en jätteburrito som består av hundratals McDonalds hamburgare, pommes frites och mer. Se med förundran när kaloriräknaren klättrar i realtid.
Här är en kanal som ägnas åt Englands historia. Inte alla dess videor är relaterade till matlagning, men vi har inkluderat det för dess serier av videor som heter Det viktorianska sättet.
I den här serien får du njuta av en historisk impersonator som spelar en Mrs. Crocombe, som leder dig genom beredningen av traditionella brittiska rätter från den viktorianska eran. Inte bara är diskarna rätt från perioden, utan de flesta redskap och köket passar tiden perfekt. Det är en fantastisk blandning av historia och matlagning.
Den senaste videon i skrivande stund går genom bakning av vaniljsåspudding. Vi tror att du håller med om att slutresultatet är ganska behagligt för ögonen.
Inte intresserad av efterrätt? Kolla in ovannämnda video som förbereder piggvaren, en maträtt som är populär bland era rika.
Vår sista kanal erbjuder något lite annorlunda. I stället för enkla matlagningsfilmer, har America's Test Kitchen alla typer av olika utseende på matlagning. Du hittar videor om vetenskapen om olika beredningsmetoder, produktrekommendationer för köksredskap, blind smakprov som jämför olika märken och mer.
Om du är intresserad av "bakom kulisserna" -aspekterna av matlagning som dessa kommer du att ha kul här.
Här är ett exempel på ett ämne som du kanske inte har övervägt tidigare, men som definitivt gör en skillnad när du förbereder skaldjur. Det är en blick in i vetenskapen bakom matlagning, som inte alla kanaler pratar om.
För något lite roligare, titta på denna smakprovning av olika vispgräddevarumärken. Kanske hjälper det dig att bestämma vilken du ska använda i din egen bakning.
Få matlagning med YouTube!
Dessa kanaler ger alla något unikt för konsten att laga mat. Oavsett om du vill se otroliga mat från dina favorit-TV-program väckt till liv eller lära dig att laga mat som det är 1850, hittar du mycket att njuta av här.
För mer information om matlagning, kolla in dessa smarta receptwebbplatser och appar. Och när du är klar att laga mat, börja brygga med dessa homebrew YouTube-kanaler De 10 bästa YouTube-kanalerna för homebrew för kreativa ölhobbyisterDessa homebrewing YouTube-kanaler lär dig allt du behöver veta om att brygga ditt eget öl hemma. Läs mer .
Ben är vice redaktör och sponsrad postchef på MakeUseOf. Han har en B.S. i datorinformationssystem från Grove City College, där han tog examen Cum Laude och med utmärkelser i sin major. Han tycker om att hjälpa andra och brinner för videospel som medium.